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|  | BŒUF BOURGUIGNON 300g |  |
Des morceaux de viande rigoureusement sélectionnés pour une recette riche en saveur. Un classique, délectable et fondant, il est encore meilleur réchauffé ! Nous vous conseillons d'accompagner ce plat d'un vin rouge : Un Bourgogne ou un Côtes du Rhône.
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A classic, carefully selected meat makes this a rich and tasty meal. Our wine suggestion to accompany this dish: A Bourgogne or Cotes de Rhone.
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| | BRANDADE DE MORUE A L\'HUILE D\'OLIVE 300g | |
Recette typiquement du Sud-Ouest, vous retrouverez dans notre brandade la texture et la saveur des pommes de terre et de la morue avec une pointe d'ail, de persil et d'huile d'olive. Accompagnez cette recette d'un vin blanc sec d'Alsace ou d'un rosé de Cô
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In this typically South western dish you will discover the taste and texture of cod and potatoes with a hint of garlic,parsley and olive oil. Our wine suggestion to accompany this dish: A white Alsace or a Cotes de Provence rose.
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| | COQ AU VIN 300g | |
Des morceaux de pilon réguliers mijotés avec la sauce au vin maison. Servir très chaud avec un vin rouge générique du Rhône ou un vin rouge Côtes du Rhônes ou de la Loire.
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Tender pieces of chicken in our house sauce, best served very hot. Our wine suggestion to accompany this dish: A red from the Loire or Cotes de Rhone.
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| | CURRY DE VOLAILLES 300g | |
Recette exotique avec une sauce légèrement relevée et riche en couleur. Notre viande est garantie sans os et sans peau. Le curry n'est pas une épice mais un mélange d'épice qui est la base de la cuisine indienne.Cette recette de curry vient de la région d
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Exotic recipe rich in flavour and colour. Our meat is guaranteed free of bone and skin. Curry is not a spice but a mixture of many different spices, this dish comes from Goa in India. Our wine suggestion to accompany this dish: A white from Bourgogne, t
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| | FILET DE MERLU SAUCE AURORE 300g | |
Parfait mariage de goût entre les filets de merlu et notre sauce à la crème fraîche. La chair de ce poisson est fine et délicate. Accompagnez cette recette d'n vin blanc sec, un Bourgogne ou un Alsace.
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Perfect blend of tastes between fine and delicate cod fillets and our cream sauce.Our wine suggestion to accompany this dish: A Borgogne or Alsace.
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